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王妃家烤肉加盟烧烤小贴士

2019-09-18
       从传统的最爱,比如热狗、配菜和甜点等,烧烤都是一种很好的饮食方式,能够增加食物的风味与趣味。下面王妃家烤肉加盟为大家介绍一下,野外烧烤的小技巧。

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       从清洁烤架开始。使用热肥皂水进行擦洗。王妃家烤肉加盟官网提醒大家,当准备烧烤时,一定要先让烤架充分加热,以消除潜在的细菌问题。

       确保你有正确的工具。仅靠颜色不能保证肉类、家禽和鱼类是否烤熟。食物温度计是确保食物被烹调到安全的内部温度的唯一方法。

       而且,记得要多带一些盘子和餐具,因为这很重要:一套用于生肉、家禽和海鲜;另一套用于煮熟的和即食的食品。当腌制食品时,同样的规则也适用。不要用同样的刷子去吃生肉,就像你做熟的食物一样,这样做会污染煮熟的食物,导致食物中毒。

       准备好烧烤工具后,就可以选择烧烤的食物种类了。除了肉类之外,不要忽视了水果和蔬菜。因为水果和蔬菜热量低,纤维含量高,富含很多你所需要的营养。可以在杂货店或农贸市场,买些新鲜的、季节性的水果和蔬菜。

       烤火鸡汉堡。火鸡的肉质可以像99%的脂肪一样瘦。加入芫荽、青葱或辣椒酱来调味。或者,把奶酪、卡拉马塔橄榄、牛至和胡椒混合在一起,用新鲜的西红柿和黄瓜来搭配希腊式的汉堡。只要记得使用食物温度计,确保火鸡的安全温度达到165华氏度。

       烤红辣椒、玉米、茄子、南瓜、甜土豆、樱桃番茄、蘑菇或洋葱等这些蔬菜,可以直接放在热的烤架上,直到它们变软和变黄。

       菠萝片或桃子要放在低火上烤,直到水果热起来,稍微金黄,这样才能吃到美味又有营养的甜点。将西瓜烤30秒,以产生独特的味道。你也可以把一个西瓜切成一个碗来做水果沙拉!

       以上就是王妃家烤肉加盟官网为大家介绍的,野外烧烤的小技巧,对于那些喜欢烧烤的人来说,这些介绍是很有帮助的。